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年馍一种山西省的传统民俗工艺品,亦可食用。
花馍可以说是山西特有的传统手工艺。
它体现出了山西人民的智慧和才能,是具有北方特色的民间艺术品之一。
馒头被赋予生命,成为人们寄予希望和祝福的美好事物。
馒头在山西俗称“馍馍”。逢年过节,山西人会丰富馍馍的造型,并赋予其寓意,过年做的这种便是年馍了。
山西花馍,当地人称之为“羊羔儿馍”,古时的“羊”即是“祥”,有着“吉祥”的寓意。
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